世界の料理と旅のブログ

世界の料理と旅のブログ http://world-cooking-travel.seesaa.net/ 料理と旅を愛する方へいっしょに世界中の料理を食べつくしましょう～ ja http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/123377077.html アウフ・シェーンブルクラインの麗しの城文豪ヴィクトル・ユーゴーがその美しさに驚嘆したといわれる、シェーンブルク城。11世紀頃を起源とするこのすばらしい城が現在、古城ホテル「ブルクホテル・アウフ・シェーンブルク」となっています。ライン河畔の街、オーバーヴェーゼルの街から見上げた城の姿街を見下ろす小高い山の上に建っていて、おとぎ話に出てくるような城のイメージそのまんまっていう印象。でも、その分ホテルに行くまではちょっと大変です。リューデスハイムからライン川の遊覧船に乗ってこのオーバーヴェーゼルの街にやってきましたが、... 日記 asian.tea 2009-07-13T01:07:28+09:00
11世紀頃を起源とするこのすばらしい城が現在、古城ホテル「ブルクホテル・アウフ・シェーンブルク」となっています。

ライン河畔の街、オーバーヴェーゼルの街から見上げた城の姿

街を見下ろす小高い山の上に建っていて、おとぎ話に出てくるような城のイメージそのまんまっていう印象。

でも、その分ホテルに行くまではちょっと大変です。

リューデスハイムからライン川の遊覧船に乗ってこのオーバーヴェーゼルの街にやってきましたが、船着き場にはタクシーがいませんでした。

そこで鉄道の駅に行けばいるはずと思い、重い荷物をもってなんとか歩いて行ったのですが、やはり駅にもタクシーはなし…
しかも、人に尋ねようにも通りに人がいないのです…
つまり結構な田舎なんですね。

もちろん山の上に行くバスなどもないわけで、すぐそこに見えるのになかなか辿り着けないもどかしい気持ちで困っていたのです。

そのとき、駅のすぐ近くの建物にTAXIと描かれた小さな看板に気付きました。
特に会社らしい感じのしない、住居風の建物。
でもやはりインターホンにTAXIの文字があるので押してみると、おばちゃんがやってきて「ちょっと待ってな、今車まわしてくるから」と言ってまた裏の方に行き、待つこと数分。
白いベンツがやってきて、ようやくホテルに向かうことができたのでした。

こうゆう方式のタクシーがあるっていうのは知りませんでした。
国によって色いろなんですね～

さて、近くまでやってくると、すごいです。
この迫力…

ナポレオン軍はこの高い城壁を誇るシェーンブルク城を攻め落としたそうです…

正面からの姿

あ～、こんなすごいところに宿泊できるなんて…
しかも、日本のペンションと同じくらいの値段で！

次回は建物内部の様子を紹介します♪

]]>オススメ・スポンサーサイト：タクシー | ボックス | TAXI | ホテル | 宿泊 | ペンション | おとぎ話 | 鉄道 | イメージ | ナポレオン | 遊覧船 ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/121251542.html 上海「七宝鎮」で珍料理「ザリガニ料理」上海から一番近い水郷「七宝鎮」です。小さな水路に沿ってローカルな雰囲気の食堂や小吃屋が並んでいます。そんな中で大変興味深いものが…思わず入って注文してみました。わかりやすいように香菜の上に載せてみました。日本ではあまり食すことのないザリガニ君です。それでは食べてみましょう…意外と臭みもなく、普通の海老みたいです。大きさ的には車エビくらいあるわけなので、結構お得な食べ物かも知れません。でも、ものすごい数の唐辛子が入っていて、そうゆうもので生臭さを消してるのかなあ…お店の人が「取... 日記 asian.tea 2009-06-10T23:51:19+09:00

小さな水路に沿ってローカルな雰囲気の食堂や小吃屋が並んでいます。

そんな中で大変興味深いものが…

思わず入って注文してみました。

わかりやすいように香菜の上に載せてみました。

日本ではあまり食すことのないザリガニ君です。

それでは食べてみましょう…

意外と臭みもなく、普通の海老みたいです。
大きさ的には車エビくらいあるわけなので、結構お得な食べ物かも知れません。

でも、ものすごい数の唐辛子が入っていて、そうゆうもので生臭さを消してるのかなあ…

お店の人が「取れたてで新鮮だよ～」的なことを言っていたようですが、この水路で採れたんだとしたらちょっといやだな～

とか思いつつ、お皿の上はこんな感じに。。。

今回もよく食べました～

]]>オススメ・スポンサーサイト：水郷 | 注文 | ローカル | 上海 ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/119960194.html プライオリティパスでラウンジ第４弾「上海浦東国際空港」さて、プライオリティパスでラウンジ第４弾は「上海浦東国際空港」です。お名前は貴賓休息室です。ちょっと他と比べると簡易的な印象…受付の右側にファーストクラスラウンジ、左側がビジネスクラスラウンジになっています。そしてうれしいことに、プライオリティパスはファーストクラスラウンジが使えました♪天井はなく、空港の天井がそのまま見えます。開放的且つ室内は落ち着いた感じで、なかなか良いです。ソファーもゆったりです。食事の種類は少なめですが、鶏肉のシチューや野菜たっぷりのカレー、それにパス... 日記 asian.tea 2009-05-21T22:50:22+09:00

お名前は貴賓休息室です。

ちょっと他と比べると簡易的な印象…

受付の右側にファーストクラスラウンジ、左側がビジネスクラスラウンジになっています。

そしてうれしいことに、プライオリティパスはファーストクラスラウンジが使えました♪

天井はなく、空港の天井がそのまま見えます。
開放的且つ室内は落ち着いた感じで、なかなか良いです。

ソファーもゆったりです。

食事の種類は少なめですが、鶏肉のシチューや野菜たっぷりのカレー、それにパスタとチャーハンがあり、味も結構イケてます(*^^)v

ワインだってこの通り。
結構いいんじゃないですか～？

おススメはこちら

ちょっと小ぶりなスイーツ。
これは安物の味ではないです。
しっかりケーキです。
4つとも、あっという間に平らげてしまいました。。。

他にも、デニッシュが3種、お菓子類多種、カップ麺などなど。

施設は大きくないもののなかなかの充実ぶりで合格です！

ってなぜか上から目線(^。^)y-.。o○

ちなみにちょっとビジネスクラスを覗いてみましたが、こちらはちょっと椅子が小さめで席がたくさんある感じでした。

ファーストクラスっていいですね♪

飛行機のファーストクラスには一生乗れなそうですが…

そうそう、なぜまた上海に行ったかというと、洋服を買いに行って来たのです(*^^)v　←またか！
十六舗面料城という布市場でたくさんオーダーメイドしてきちゃいました…

新型インフル騒ぎの真っただ中なので同僚には内緒…

最も安くプライオリティパスを取得するにはこちら
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さらにそこに蓮の実なんて入ったら最高ですね。

今回はなぜか横浜中華街で購入した「紅豆蓮子湯」を紹介します。

材料は結構シンプル。
小豆、蓮の実、小豆粉、砂糖、コンスターチ
これだけです。

こういう系の食品は結構いろいろな添加物が入ってるものが多いと思いますが、これは入ってないようです。

せっかくなので寒天と白玉団子を作ってトッピングしてみました♪

お味の方は甘さ控えめで、シンプルながらも清涼感も感じられるさっぱりお汁粉。

トッピングとの相性もバッチリ！

この前台湾に行ったときに買ってきたかったな～～！

]]>オススメ・スポンサーサイト：トッピング | 横浜 | 食品 | 台湾 | デザート　寒天 | 団子 | 甘さ控えめ ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/118084066.html 楼蘭の美女に会いに行く「楼蘭の美女」という言葉を聞いたことがあるでしょうか？タクラマカン砂漠の東側クムターク砂漠付近にあった砂漠の幻の都市「楼蘭」付近で発掘された女性のミイラなんです。以前、日本の博物館にも出張していらしたことがあるお方です（笑）さて、彼女のHOMEの新疆ウイグル自治区博物館に会いに行きました。訪れた時期、博物館は改装中。裏手に臨時の展示スペースがあり、そこでお目にかかれます。しかし、なんだかすごく渋いところにいらっしゃるな～有名なお方なのに…入口はこんな感じ門が閉まってます。しか... 日記 asian.tea 2009-04-25T23:51:36+09:00
タクラマカン砂漠の東側クムターク砂漠付近にあった砂漠の幻の都市「楼蘭」付近で発掘された女性のミイラなんです。

以前、日本の博物館にも出張していらしたことがあるお方です（笑）

さて、彼女のHOMEの新疆ウイグル自治区博物館に会いに行きました。

訪れた時期、博物館は改装中。
裏手に臨時の展示スペースがあり、そこでお目にかかれます。
しかし、なんだかすごく渋いところにいらっしゃるな～
有名なお方なのに…

入口はこんな感じ

門が閉まってます。
しかも開きません。。
でも、入れます。

なぜなら左側の門の柱が外れいていてそこから通れるから（笑）

チケット売り場も…

このあたりでホントにあの有名な楼蘭の美女がいるのか不安になってきました。。。

さて、このチケットブースの脇にある渋～い建物に入ってみると・・
いました、いましたたくさんのミイラさん達。

砂に完全に埋もれていたため、保存状態がかなり良く、まつ毛もしっかり残っているし、肌の色もなんだか肌色に近い色のものもあって、真っ黒なミイラのイメージとはかなりかけ離れています。

さすがに、美女であるかどうかはわかりませんでしたが、楼蘭の美女と名づけられただけのことはある良い保存状態でびっくりでした。

ちなみにこちらの博物館、ただで日本語ガイド（片言でしたが）が付きました。
最初はチップをねだろうとしてるのかと警戒してたのですが、まったくそんなことはなく丁寧にいろいろ教えてくれました。
記念に彼の写真も載せてあげちゃいましょう。

団体客が来たときにきちんと説明したいからといって、日本語の表現をいろいろ尋ねられて、教えてあげました。

今頃は新しくなった博物館でしっかりガイドしてることでしょう。

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まったく勝手のわからない辺境の地（失礼！そう思ってたけど意外と都会でした）、用心のため最初の1泊はちょっと高めのホテルを予約しておいたのでした。

宿泊した環球大酒店の部屋の窓からは、23時を過ぎているというのにやたらと人が集まっている広場が見えました。

むむ、これは私の大好きな屋台街の可能性が…

夜中だってのにちょっとお出かけしてみました♪

さて、行ってみるとビンゴ！
たくさんの屋台がならんでたっくさんの人たちが食事をしてました。

いや～、もうすぐ12時なんですけど…

数ある屋台の中から私が選んだのはこちらのおじさんのお店

出来あがったのは、こちら～

なんだかいわゆる中華料理の刀削麺とはちょっと違うみたい…
そう、ちょっとイスラム風なのかもしれません。

でもとってもおいしかった～
そして、樽から注いでくれるなぜか薄いビールは酔いがこなくていいっす（笑）

笑顔の素敵なご夫婦のお店でした。
値段は忘れちゃったけど、とにかく安かったです♪

ただ、ここは市の中心部からかなり離れている場所なので（しかもこの時間）、外国人のお客さんは皆無。
みんなからジロジロ観察されながらの夜食でした（←食べ過ぎ！）

ちなみに翌朝、朝食も食べられるかな～と思って行ってみると

きれ～さっぱりな駐車場となってました。
屋台はやっぱ夜の楽しみなんですね。。。

]]>オススメ・スポンサーサイト：夜食 | ソウル | ビール | シルクロード | 中華料理 ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/117189298.html ドイツの古城ホテルラインフェルス城ドイツ、ライン川沿いには中世の城がたくさん残っています。そして、何より魅力的な点は、これらは全て本当に中世の戦いを経験してきた本物の城だということ。やはり、バイエルン南部の方のあのお城などよりこちらの方がいいと思います。そんなライン川沿いの城の中にはいくつか一部改修してホテルとなっているものがあります。今日はその中で、ザンクト・ゴアの山の上にそびえる「ブルクラインフェルス」を紹介します。対岸のザンクトゴアルスハウゼンから眺めたラインフェルス城です♪でもちょっと奮発して高めの... 日記 asian.tea 2009-04-09T22:29:40+09:00
そして、何より魅力的な点は、これらは全て本当に中世の戦いを経験してきた本物の城だということ。

やはり、バイエルン南部の方のあのお城などよりこちらの方がいいと思います。

そんなライン川沿いの城の中にはいくつか一部改修してホテルとなっているものがあります。

今日はその中で、ザンクト・ゴアの山の上にそびえる「ブルク　ラインフェルス」を紹介します。

対岸のザンクトゴアルスハウゼンから眺めたラインフェルス城です♪

でもちょっと奮発して高めの部屋を予約したら写真の左よりにある白い新館に泊ることになってしまいました（←なんじゃそりゃ！）

せっかくふる～い歴史のお城に泊りたかったのに～

とはいえ、もちろん本館の中もフラフラしましたし、なんと城の中にあるプールも楽しんじゃいました。

しかもプールは貸切状態…
たぶん、宿泊者がドイツのお年寄りが多かったからだと思います…

そしてライン川を眺めながらテラスでの朝食は最高でした。
トム＆ジェリー風の穴あきチーズや大きな生ハムを自分でスライスして好きなだけゼンメルなどのドイツパンに挟んでいただきました♪

さて、この古城ホテル。
ホテル棟の裏手にはかなり大きな修復されていない城跡が残っています。これぞ本物の中世のお城。。。
ロマンです♪

ただし、納得いかないのは宿泊客であっても裏の城跡に入るのに入場料を取られたこと（怒）

数駅離れたオーバーヴェーぜルにもアウフシェーンブルクという素晴らしい古城がありますが、近々そちらもご紹介したいと思います。
個人的にはアウフシェーンブルクのほうがおススメ♪

]]>オススメ・スポンサーサイト：バイエルン | ドイツ ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/116980983.html バンベルクの水上ホテル水上ホテルというとどんなホテルを思い浮かべますか？ビーチリゾートの水上コテージ？湖に浮かぶ小さな島のホテル？はたまた、豪華クルーズ船ですか？しばらく前になりますが、ドイツ中部の街バンベルクで私が泊まったホテルはかなりすごかったです！他ではなかなか見れない光景ではないでしょうか？そんな奇抜な水上ホテル「ザンクトネポムク」の姿がこちらなんと、川の上にあるのです！しかもかなりの急流…部屋の窓から周りを見るとちょっと恐怖心を覚えます～ホテルの後ろに見える木製の橋とエントランスがつな... 日記 asian.tea 2009-04-07T00:56:25+09:00
ビーチリゾートの水上コテージ？

湖に浮かぶ小さな島のホテル？

はたまた、豪華クルーズ船ですか？

しばらく前になりますが、ドイツ中部の街バンベルクで私が泊まったホテルはかなりすごかったです！

他ではなかなか見れない光景ではないでしょうか？

そんな奇抜な水上ホテル「ザンクト　ネポムク」の姿がこちら

なんと、川の上にあるのです！
しかもかなりの急流…

部屋の窓から周りを見るとちょっと恐怖心を覚えます～

ホテルの後ろに見える木製の橋とエントランスがつながっていて、建物は岸には接していません。

とはいえ、このザンクトネポムク。
決してキワモノのオモシロホテルではありません。

館内は中世ドイツを感じさせる趣ある装飾。
部屋も決してせまくないし、どの部屋も完全リバービュー（笑）

当時、インターネットは黎明期で、オンライン予約などできなかったのでＦＡＸで予約しました。

ＦＡＸでって今ではちょっと考えられないですけどね。

ちなみに、このバンベルクは水辺のかわいらしい住宅群も含めて旧市街全体が世界遺産に登録されています。

あんまり有名じゃないけど、広さも歩いて回るにもちょうど良くて、とてもいい街でした。

水辺の家々はこんな感じ♪

フィルムカメラの時代だったのでスキャンしたものです。
（正確に言うとドでかい20万画素のデジカメを持ってましたが、内部メモリーのみで10枚くらいしか取れない恐ろしいやつだったので当然持っていきませんでした）

ちょっと色が古ぼったいですね。
古本屋にある昔の写真集みたい…

次回は、バンベルクの名物料理をお伝えします！

…フィルムが見つかったら。

そうそう、最近ネットで見てみたら周りの様子がだいぶ変わっててビックリ…
もちろん、オンライン予約もできるようになってました♪

http://www.hotel-nepomuk.de/cms/index.php?id=10&L=1

]]>オススメ・スポンサーサイト：リゾート | ホテル | 料理 | クルーズ | 写真集 | フィルム | ドイツ | 世界遺産 ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/116368521.html 台湾式インスタントジャージャー麺さて、今回はお気軽なテーマ。台湾で帰国間際にセブンイレブンで買ってきたインスタント麺の試食報告～♪商品は「維力炸醤麺」 15元なり作り方はこんな感じ…なんと、スープまでできちゃうのです！麺をふやかしたお湯で…（←大丈夫？）さあ、出来上がったのはこちら～ミソ少なっ！！それでは採点…25点！！！少ないながらも味噌がうまかったのが救い。。。次回はなるべくおいしいものを紹介するので呆れないでください…ちなみにこのジャージャー麺。台湾ドラマ「君につづく道」で、Ｆ４ヴィック・チョウ演じる... 日記 asian.tea 2009-03-28T23:57:46+09:00
台湾で帰国間際にセブンイレブンで買ってきたインスタント麺の試食報告～♪

商品は「維力炸醤麺」　15元なり

作り方はこんな感じ…

なんと、スープまでできちゃうのです！
麺をふやかしたお湯で…（←大丈夫？）

さあ、出来上がったのはこちら～

ミソ少なっ！！

それでは採点…

25点！！！

少ないながらも味噌がうまかったのが救い。。。

次回はなるべくおいしいものを紹介するので呆れないでください…

ちなみにこのジャージャー麺。
台湾ドラマ「君につづく道」で、Ｆ４ヴィック・チョウ演じる主人公シューラーのマンションに大量にストックされてたものでした。。。
シューラーと同じものを食べられたということで、ヨシといたしましょう（笑）

]]>オススメ・スポンサーサイト：作り方 | インスタント | スープ ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/116118234.html 広州の市場から「食は広州に在り」「四足のものは机と椅子以外は何でも食べる」などと言われるほど、広州は食においてその名を広く知られています。それならば、ということで広州の野生動物市場に行ってまいりました♪噂によるとハクビシンやセンザンコウ、その他ありえないような動物達が食用として売られているらしいのです。市中心部の北京路付近からタクシーで20分程。増槎路というところに野生動物市場はあります。しか～し、残念ながら私が訪れたのは春節の前日。つまり旧正月の休暇中。。。予想はしてましたが、ほぼ全ての... 日記 asian.tea 2009-03-23T23:20:10+09:00 「四足のものは机と椅子以外は何でも食べる」

などと言われるほど、広州は食においてその名を広く知られています。

それならば、ということで広州の野生動物市場に行ってまいりました♪

噂によるとハクビシンやセンザンコウ、その他ありえないような動物達が食用として売られているらしいのです。

市中心部の北京路付近からタクシーで20分程。

増槎路というところに野生動物市場はあります。

しか～し、残念ながら私が訪れたのは春節の前日。つまり旧正月の休暇中。。。

予想はしてましたが、ほぼ全てのお店が閉まっていました。

在庫の蛇の皮を剥いで自分達の食事用に調理などしてるのを眺めるくらいしかできませんでした…

しかし、わざわざ郊外までやってきて、何もせずに帰るのもなんなので、近くをフラついていると、ありました！
ローカルな市場♪

仁徳新街市というところらしいです。

さっそく中を覗いてみました。

野菜、魚、乾物類などの一般的な売場の奥の方には…
じゃじゃ～ん！

吊るしワンワン発見～

結構エグイです…

この他、部位ごとに分かれたものなども並んでましたが、ビビってあまり上手に撮影できませんでした（汗）

ちなみに休業中の野生動物市場のとなりの食堂街は開いてましたが、どうしても食べる気にはなれずに入りませんでした。。。
これに関しては後悔なしです～

どうでもいいけど、市場の裏手で噂のミッ○ーマウスも発見♪

広州はまだまだ奥深し…

もっと探検してみたいです（笑）

]]>オススメ・スポンサーサイト：広州 | タクシー | ローカル | 北京 | 野菜 ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/115654900.html 冰館(ビングアン）のかき氷今回も引き続いてかき氷ネタ。台北で一番の人気店「冰館(ビングアン：氷館）」です。永康街の「鼎泰豊」に小籠包を食べに行ったときには必ずここに立ち寄ります。もちろん、お勧めはマンゴーかき氷♪少々値の張るかき氷ですが、あのマンゴーの量と味には納得なのです！しか～し…2月下旬から3月にかけての今回の旅マンゴーは季節はずれということで、一番の好物をいただくことができませんでした（Ｔ_Ｔ）そこで、今回はこちらミックスフルーツかき氷です。キウイとイチゴ、それからマンゴーのように見えるのはマ... 日記 asian.tea 2009-03-14T22:50:49+09:00
台北で一番の人気店「冰館(ビングアン：氷館）」です。

永康街の「鼎泰豊」に小籠包を食べに行ったときには必ずここに立ち寄ります。

もちろん、お勧めはマンゴーかき氷♪

少々値の張るかき氷ですが、あのマンゴーの量と味には納得なのです！

しか～し…

2月下旬から3月にかけての今回の旅

マンゴーは季節はずれということで、一番の好物をいただくことができませんでした（Ｔ_Ｔ）

そこで、今回はこちら

ミックスフルーツかき氷です。
キウイとイチゴ、それからマンゴーのように見えるのはマンゴーゼリーです。
その上にたっぷりの練乳にマンゴーソース、さらに上にマンゴーアイスを乗せた豪華かき氷♪

うま～い♪

まあ、値段も豪華なんですが…
160元（約460円）

また、マンゴーの季節に来たいものです。

いや、元もだいぶ残ってるし、精力湯もまた買いたいので必ず行くぞ～！

]]>オススメ・スポンサーサイト：フルーツ | ゼリー | ミックス | マンゴー ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/115534072.html 台湾のミルクかき氷「雪片」シュエピン台湾の名物で「雪片（シュエピン）」というちょっと変わったかき氷があります。士林夜市の奥の小さな路地にある「辛發亭」が元祖＆美味しいということで行ってきました。雪片とは甘いミルクを凍らせたものを削ってかき氷のようにしていただくものです。こちらはカフェオレを削った「珈琲雪片」この雪片、食感は普通のかき氷とは全く違うんです！フワッフワなんです！どれだけフワフワかと言うとごらんの通り。まるで綿あめの様です。ちなみにこれはチョコ雪片♪チョコのかき氷ってのもすごいですよね～最近日本でもた... 日記 asian.tea 2009-03-12T22:40:20+09:00
士林夜市の奥の小さな路地にある「辛發亭」が元祖＆美味しいということで行ってきました。

雪片とは甘いミルクを凍らせたものを削ってかき氷のようにしていただくものです。

こちらはカフェオレを削った「珈琲雪片」

この雪片、食感は普通のかき氷とは全く違うんです！
フワッフワなんです！
どれだけフワフワかと言うと

ごらんの通り。
まるで綿あめの様です。
ちなみにこれはチョコ雪片♪

チョコのかき氷ってのもすごいですよね～

最近日本でもたまに見かけるようになりましたが、
日本のは高すぎます（怒）

本場の雪片はなんと60元から！
180円もしません！

拍手～！！

]]>オススメ・スポンサーサイト：チョコ | 台湾 | カフェオレ ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/115247343.html 広東ダック台北「龍都酒楼」台北「龍都酒楼」で噂の広東ダックをいただきました。でも北京ダックとどう違うのかはわかりません。。。（まだ本物の北京ダックは食べたことないもので…）あ～、ドナルドが～…ちゃんと目の前で切って仕上げてくれます。これが最初から皿にならべて出てきたら面白くないですよね～１羽でおよそ１５切れ程の皿が２つが出てきました。香ばしくてクリスピーでジューシーで…私達は５名だったのですが、あっという間にたいらげてしまいました。皮だけでなく結構その下の肉もついてて得した感じ♪お値段の方は（１元... 日記 asian.tea 2009-03-06T22:04:46+09:00 でも北京ダックとどう違うのかはわかりません。。。（まだ本物の北京ダックは食べたことないもので…）

あ～、ドナルドが～…

ちゃんと目の前で切って仕上げてくれます。
これが最初から皿にならべて出てきたら面白くないですよね～

１羽でおよそ１５切れ程の皿が２つが出てきました。
香ばしくてクリスピーでジューシーで…
私達は５名だったのですが、あっという間にたいらげてしまいました。
皮だけでなく結構その下の肉もついてて得した感じ♪

お値段の方は　　（１元約２．９円）
一吃１２００元　広東ダックのみ
二吃１４００元　広東ダック＋ガラスープ（ある程度の肉つき）
三吃１６００元　広東ダック＋ガラスープ（ある程度の肉つき）＋ダック肉の炒め物
で、私達はもちろん三吃にしました。だってお肉もったいないもん。
こちらがその炒め物

ちょっとチンジャオロースっぽい味付け。おいしかった～

ちなみにこちら、広東ダックは予約必須です。
行かれる方はご注意ください。

]]>オススメ・スポンサーサイト：台北 | ドナルド | スープ ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/115178170.html おススメ杏仁デザート台北から電車で４０分程、淡水線終点の淡水はとても雰囲気のいい街です。海（河口？）沿いにはレストランやお土産屋さんが並び歩道も広いためとてものんびり歩けます。そしてその裏手にある商店街は昼間でも夜市のような賑わい♪そこでおススメのデザートの材料を手に入れました！その名も「精力湯」なんとも魅惑的（？）な名前ですが、これは杏仁やハス、黒豆、ココナッツなどの粉末を混ぜ合わせたもので、お湯に溶いていただくものです。杏仁を店頭で挽いているお店で買ったので、結構混ざりものなさそうな感じ。帰... 日記 asian.tea 2009-03-05T13:00:22+09:00
海（河口？）沿いにはレストランやお土産屋さんが並び歩道も広いためとてものんびり歩けます。

そしてその裏手にある商店街は昼間でも夜市のような賑わい♪

そこでおススメのデザートの材料を手に入れました！

その名も「精力湯」

なんとも魅惑的（？）な名前ですが、
これは杏仁やハス、黒豆、ココナッツなどの粉末を混ぜ合わせたもので、お湯に溶いていただくものです。

杏仁を店頭で挽いているお店で買ったので、結構混ざりものなさそうな感じ。

帰ってきてから寒天とバナナにこの精力湯を牛乳で溶いたものをかけていただきました。
とっても美味♪
水で溶くより濃厚でデザートにぴったりです！

ホントは白玉だんごや小豆も入れたいところだけど、台北で肥えてしまったのでガマンです（涙）

日本にはないおススメの味なので、台湾に行く機会があったら是非探してみてください。

ちなみにこの「精力湯」、冷たい牛乳や水でも溶くことができます。
すばらし～

ホームページもありました。
http://www.almonds.com.tw

でも、日本には送ってくれないみたいです…（涙）

淡水でもうひとつ見つけた面白いもの

佐野ラーメンって…
青竹使ってる？

]]>オススメ・スポンサーサイト：レストラン | 黒豆 | 台湾 | 電車 | デザート | ココナッツ | 台北 | 寒天 ]]> http://world-cooking-travel.seesaa.net/article/115126074.html プライオリティパスでラウンジ第３弾台北編台湾桃園国際空港先週末、ちょっと用事があり、台北に行ってまいりました。それで、もちろん行ってみました、プライオリティパスのラウンジ♪台北第２ターミナルのラウンジは「The More business Center Premium Lounge」入口は結構豪華です。。しか～し、残念ながら中のサービスはイマイチ。。。軽食のサービスも他と比べるとだいぶ見劣りしました。だって、メインのテーブルにはおかゆと食パンのみ。サラダなし、もちろんビールサーバーもなし。ハッキリ言ってがっかりでした。しか... 日記 asian.tea 2009-03-04T12:56:30+09:00
それで、もちろん行ってみました、プライオリティパスのラウンジ♪

台北第２ターミナルのラウンジは「The More business Center Premium Lounge」
入口は結構豪華です。。

しか～し、残念ながら中のサービスはイマイチ。。。

軽食のサービスも他と比べるとだいぶ見劣りしました。
だって、メインのテーブルにはおかゆと食パンのみ。
サラダなし、もちろんビールサーバーもなし。

ハッキリ言ってがっかりでした。

しかし、ふと振り返ると一応肉まん系のスチーム機があって、そこの饅頭はそこそこいけました。

唯一ほめてあげたいのはこちら